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路德貝納 蘇門答臘Cascara櫻桃咖啡果皮茶 250g x 2入

NT$ 520.00

路德貝納 蘇門答臘Cascara櫻桃咖啡果皮茶 250g x 2入

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路德貝納 優質國民養生第一品牌

普通消費者對「咖啡果皮(Cascara)」知之甚少,雖然在中南美洲等咖啡原產地頗為常見,但公眾對於咖啡果皮的了解尚淺。而在今夏,這一現狀有望得到改變,隨著果皮茶作為咖啡副產品出現在全球各大市場,這款創新飲品有望成為今夏咖啡市場新寵。

星巴克可謂是全球第一家推出咖啡果皮茶產品的連鎖咖啡企業。公司在2017年伊始推出了全新的果皮茶拿鐵,開啟了咖啡果皮茶熱潮。星巴克咖啡果皮拿鐵是一款用意式濃縮咖啡、打發牛奶和果皮糖漿製成的飲品,果皮精華與蔗糖混合,再混入打發牛奶之中,讓人一口就能品嘗出咖啡原產地的味道。

參考文獻: 新品|咖啡副產品的新生-咖啡果皮茶

2017年12月11日取自女人邦(Go528523),文章創作網址http://www.womenclub.co/node/125942

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我們選自印尼蘇門答臘產區咖啡小農所產之阿拉比卡咖啡。

結果纍纍的咖啡果在咖啡樹上

咖啡果不會一起紅,所以只能用手工的方式先將成熟的一顆顆採摘

採摘後需一顆顆洗淨,曬乾等程續後取出咖啡果

印尼水洗 (1).jpg

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咖啡果皮經過溫室天然乾燥後即成為了清香的咖啡果皮茶了

產品特色

溫室乾燥:有別於市售產品採用高溫乾燥,溫室天然乾燥需花費數倍之時間來加工,但卻可保留食材本身所具有之營養成份,色澤,香氛以及味道。

市面上多數產品為求生產效率多以傳統之高溫乾噪烘乾為主,但您會發現經過高溫乾噪的產品色澤均與香氣均已質變與原本食材已大不相同,這是因為高溫會破壞食材本身之纖維及營養,雖然售價能降低價,但所保留的營養價值也大打折扣。

關於家人的健康,我們對品質是不容妥協的,健康之維持是需要持之以恆的,即然有心何不就用最好的呢?以免白費了您對家人及自已的心意了,只要您使用過我們的產品,您就知道我們的用心在哪~

安心農法栽種:我們堅持採用公平貿易小農安心農法種植之天然作物,不但讓您真正食的健康,更是為辛勤堅持農夫們的一種實質鼓勵

100%無添加:我們所提供之農作產品均為100%純天然無調和,雖然真材實料會增加生產成本,但這也是我們守護國人健康的最基本原則

Drive Your Healthy Life

商品名稱:路德貝納 櫻桃咖啡果皮茶
內容物成分:咖啡果皮乾
食品添加物:無
內容量:250g
供應商名稱:路德貝納股份有限公司
代表地址:41263 台中市大里區西湖路339-1巷6號
電話:04-23951889
原產地:印尼
保存期限:18個月(未開封正常保存)
有效日期:標於瓶裝上
保存方式:須保存於陰涼乾燥處避免陽光直射
食用方式:沖泡開水亦可加入水果(如檸檬等)飲品一起飲用,亦可打粉烘焙餅乾麵包,每次請使用乾燥潔淨之湯匙取用

本產品採用天然咖啡果殼乾精製而成,不含防腐劑及人工添加物,開封後請儘快即食用完畢

路德貝納股份有限公司 食品業者認證字號 B-154256078-00000-6
本產品已投保南山產物產品責任險1000萬(投保金額不等同於理賠金額)